[中式食譜] 欖菜珠筍不見天

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材料:     
9 F/ G$ D- E' h4 w9 E; ^不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙, U. w. Y4 W3 A  F

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5 R9 H, r3 z7 m. Qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
6 S/ J" q( o$ C" ~" R; |: k魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料（拌勻）： 5.39.217.76( h8 ^# p$ ^- v! @" i
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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, T: d0 i4 M, O& a8 Z5.39.217.76做法:     
* v0 ~  F! l3 S" @5 ?0 z1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E# |3 m3 z) r* Y1 f) {" O, G
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。公仔箱論壇7 u, L. M/ R$ w  p/ S+ [9 w

* E6 b* ?0 F8 \0 p, F, d$ _$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
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