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材料) Q4 K j/ Z; _4 W
小蔥.....2根
5 N# z- \: \% Z4 m0 V1 i$ I0 ^! Stvb now,tvbnow,bttvb蒜.....5-6瓣
" \8 g9 p3 M2 q8 |8 L* p( f0 k胡蘿蔔.....1根& y$ g8 Z- g' A! S" r/ _
紅尖椒.....2個 l! P9 C% i$ m- }/ I& ^( X) T4 A
雞中翅.....500g5.39.217.76" T' b9 f4 e* w0 S
土豆.....1個（100g）
$ Z9 e1 x' P, j8 J8 M( l5.39.217.76番茄.....1個 （100g）1 A6 P B1 v- @
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雞翅醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K5 T+ t8 k0 d$ U5 B# B0 s
糖.....5g
1 G: s3 Y9 A W8 n+ B: ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10g
) `9 m+ w5 u* S& r' G8 p O" Q6 stvb now,tvbnow,bttvb料酒.....15ml
* b6 h2 z, o7 M9 ?9 O# T) Y- \生抽.....15ml1 a! w1 z9 @3 r u: J
老抽.....10ml
3 B6 R. T9 ~* { ?( u1 `花椒粉.....10g
1 M+ c( ^0 O- P7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘醬.....1湯匙+ c6 Y+ ^0 [4 Z8 Q0 }( v) L% p
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做法
1 p3 n, \/ g" Y5 ?* S& k' f& X" I, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~/ @3 f8 L; G8 v( F/ p$ x
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2. 雞翅洗淨,在表面開刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H+ X; | G1 [4 d* K; U" Z" E6 F4 Y
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3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。. C% o" A7 N @ m9 H- S
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4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。6 e$ n: t, i. z0 D/ Q# [( k9 O
8 L, ^( A1 V& K: T; G5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。
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6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。5.39.217.76" H0 N* B$ I8 |3 u: h
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8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。公仔箱論壇2 R- U* y0 M y6 X b; I% f2 b
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9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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