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[中式食譜] 香薯雞翅鍋


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y, J& W$ V  s3 M3 Z( M
小蔥.....2根
' ?9 N$ P0 U/ h+ `9 J  \: T公仔箱論壇蒜.....5-6瓣
+ Y7 ?! L. F) itvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....1根
3 t) k9 W( l1 h/ u% l% Utvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒.....2個
+ t0 P6 ?& z. L7 N1 O% o5.39.217.76雞中翅.....500g
$ }, v$ r/ {  E# j+ d4 i& M: Rtvb now,tvbnow,bttvb土豆.....1個(100g)
% G" l4 B$ a7 O' X公仔箱論壇番茄.....1個 (100g)tvb now,tvbnow,bttvb! p5 G: O, x4 }' j0 D
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雞翅醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n7 X2 e# r% J
糖.....5g
5 E/ O5 z1 D# ?9 Z- i& }9 ]/ mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10g公仔箱論壇! z" j; G& o" D5 F
料酒.....15ml
7 h1 D: z' ?5 S! @% _) j生抽.....15ml
0 ^6 p& T; r+ ^) g7 S* m( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....10ml7 r# [2 N: o3 K
花椒粉.....10g
: y' D2 x' x7 j柑橘醬.....1湯匙
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做法5.39.217.761 F: b1 p: {$ Z
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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3 p' {: \& X: ]3 X4 S( l5.39.217.762. 雞翅洗淨,在表面開刀。tvb now,tvbnow,bttvb- C% |9 Z# ?+ w" f1 z' |

( H6 N- a  u7 N3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁,用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
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5 n/ ~7 p/ |) b; O, I1 x+ E公仔箱論壇4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條,番茄切塊。, L+ J2 o* f6 A9 d3 k

3 B: e- H) w. ?公仔箱論壇5. 塔吉鍋內倒入油,加入蒜瓣煸炒出香,放入土豆條、胡蘿蔔條。
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9 J! s3 Q( s  Q/ n5.39.217.766. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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7. 中間擺好番茄塊,淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋,大火燒10-15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# A7 Y& k6 ]# A9 N
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8. 關火,繼續悶至5-10分鐘。5.39.217.76' ?+ r, S; H5 o5 `

" h% n1 {  l# Y% Q- y9. 撒上蔥末,辣椒圈,即成。
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