5.39.217.76- P: k( q6 ]. u8 f, y1 v; c) @1 o
材料（2人用）：5.39.217.763 G, a* P5 V5 X; L# ^8 i' S
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排/ N5 i2 a1 L! u) C: ~! I
蔥白.....2條（切細粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r J6 p- t' A7 _8 o; R8 C+ [
免治豬肉.....160克tvb now,tvbnow,bttvb) Y# ?9 S# k) u8 Q+ @
鶴藪白菜仔.....160克
+ D! A# @. T$ }1 }. e' m5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 Z9 x& n& f1 w- F6 c! s
$ |$ y( y5 T& ?8 d' {- s醃豬肉材料：
6 {" j3 A9 |) W5.39.217.76生抽.....1.25茶匙: p# u. }& A" F, k+ F
鹽.....1/8 茶匙
. b) T2 C4 a W% ^) b# E& v公仔箱論壇糖.....1/4 茶匙
* b9 Y5 @3 Z2 G* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
/ u4 ?8 [1 x' k$ e2 s) t3 y生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |# _6 d* H$ k5 c; ]
.....1茶匙公仔箱論壇# Q/ Z0 B ?( D* [! t
麻油.....1/2茶匙5.39.217.761 }2 o+ h: W/ P$ w2 t
8 M& P, g4 [* w! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S$ x) Y, h5 T* d& H9 l* R2 N Y: f
雞湯材料：
# ^. X+ b5 a- L q1 H- M5 P& K1.天然雞清湯.....2.5杯tvb now,tvbnow,bttvb. V6 h0 t* y' m9 R, X
2.熱水.....1杯
! _) e- D7 N: S/ f& m7 H2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生抽.....2茶匙
' p6 G, ?* N, J$ E: ptvb now,tvbnow,bttvb4.油.....2茶匙
/ Z5 ~. P2 E8 o5 z公仔箱論壇5.麻油.....1/2茶匙& B, }$ D' e$ e! n
4 K) b$ E& R0 D; {6 E3 U9 k$ A公仔箱論壇# Y1 d4 s& S! N: B% t
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O A( c4 |9 @" i
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。5.39.217.76: [ }& X5 ^. F9 ]1 t
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2.白菜仔洗淨，待用。
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! Q4 r& s- @# X( H+ F/ ^% Y: ~( s3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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* j |% |. a2 Y/ X+ {7 m' V, V5 C4 B5.39.217.764.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o! t, Y" @8 C% Q0 Q- o
$ J2 ?, d4 E: F- b5 n) j5 ^5 j) H7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。公仔箱論壇- q1 f4 w( O" O5 D5 q: V s! z' z+ D4 h
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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