3 K; E; N& m( U( h; ]* Q: K, F公仔箱論壇材料（4人用）：! }* q5 F3 c% @5 T3 @' O
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚( @' l- o e9 n4 g; X
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚公仔箱論壇' r, h" F; D2 X+ V1 y! {( E
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
( b7 `6 Q) ? t; E5.39.217.76泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
& Q* |7 f8 `1 q) I& \熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
0 x' D* m/ N' v5.39.217.76炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚
3 D/ [5 C2 u+ u2 n% C4 ? }5 p5.39.217.76炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚: W! v% m. `2 ]+ R
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o6 U6 s& I% f$ i9 }1 h
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沙律汁：公仔箱論壇# b! D; S9 J& r' c# a
青檸汁.....2.5 湯匙3 N# X5 i, p' S7 J
洋白醋.....1湯匙
& r/ Y* I; ]$ Q3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖.....2 – 2.5湯匙/ h0 M3 T, G# x" v: f# l) e
魚露.....2.25湯匙* q( g( B. }$ Q7 L, g
紅椒切碎.....3/4 湯匙
* y. e! A# F' B. w y公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- r# W, Z' m9 e2 J0 u; v
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \: k; v+ N, f' Z3 f9 V' a
1.拆蟹肉。5.39.217.766 V# t5 x2 v4 o
2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。% W" c& h0 b+ c5 K& H, x
, X" U+ B) r' _# d3 J7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
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6 `5 e" R( R6 M, h6 T( C0 Atvb now,tvbnow,bttvb4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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7 f4 W8 M* v9 s7 [: n4 z& I6 P' F5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k0 ]) `0 s/ ?# U. L
8 Y# U* l! q7 N- p P4 P9 k6 w公仔箱論壇6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。tvb now,tvbnow,bttvb& D# x6 Z# Y {; w
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7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb j# U* y& l( [( f+ R4 N
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8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。公仔箱論壇0 V, H- O" o. [% z/ t! m
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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