3 D2 M0 Y& x$ I" |公仔箱論壇材料（4人用）：
% {7 \* y7 i4 H9 V! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚公仔箱論壇% h) I( q8 Q5 [5 \
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚
: G t& x# S% w- S3 Q澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚( o& V3 Z4 T8 n3 ^7 I
泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
' @& d; M* |9 O5 O1 o' g熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
4 k9 }# l4 n5 |- J1 U炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚
& q6 `7 B+ m' k* T Y炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚2 h2 t& B- u/ H `- B* S
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
* J- F' n* M: y4 ?" ]# o, b7 S% A. \ q, C2 b2 E, x
% O9 @; b( l+ f% a沙律汁：
; ?- T1 ]6 e5 v+ y; f8 m! o$ `公仔箱論壇青檸汁.....2.5 湯匙+ o7 [5 e6 K$ K3 V! f, `' z6 X
洋白醋.....1湯匙
/ {& G8 _6 M/ `9 ]8 ~0 K公仔箱論壇黃糖.....2 – 2.5湯匙公仔箱論壇# d1 \1 h2 H( L
魚露.....2.25湯匙
+ S$ Z/ X |% d+ V5 mtvb now,tvbnow,bttvb紅椒切碎.....3/4 湯匙' Z2 N$ w0 R+ C2 m( g
蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C0 v$ K/ y5 F$ N6 ]
; F: s$ e; w3 e/ a& v3 f公仔箱論壇
( V: ]. x- l% W* I) o' r+ S! Q5 B' u公仔箱論壇做法：5.39.217.76! H9 D. k- l# s4 C# p* ~
1.拆蟹肉。9 h/ l$ B% l# G
2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。( q7 b0 v8 i5 m/ f
$ J! I: E; q2 m2 L4 ~0 r9 \% I2 q3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。公仔箱論壇+ o4 a! F& p4 v8 J
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4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。5.39.217.765 K) z1 W) b0 ^& A2 {. a: Q. \
( ]& v/ X% m- D5 H7 ]7 B( w5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
$ \& R3 J0 v; h! x: s. }4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h' Y$ C9 r. `. A9 a% ]$ Utvb now,tvbnow,bttvb6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。
( E% m8 s! ?/ {+ [3 I. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a2 T; b3 H8 N. s' g/ C4 g: {
7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。
3 t7 V: h8 \+ y# \* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H, E3 p! P) {; H; Y9 B公仔箱論壇8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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