5.39.217.763 C- ]; G+ S; B7 [ \
材料（4人用）：
+ ?" R1 m4 S; W: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚
O$ o9 O, X4 A2 u; f; s* S/ F5 r$ c青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚
0 x1 L+ Z t4 r1 ~9 x. m) w公仔箱論壇澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
. L8 y* h" T0 m; R/ I5.39.217.76泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚: {( [& r" O, Y" j3 y& j6 A' E
熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
( c1 A% E- f- z5 u& W炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚3 i! U( X5 W y2 F/ e- y" a0 ]0 g
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚公仔箱論壇8 \' @1 `* f( k+ t( F* Q
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚5.39.217.76& C9 C0 ^% S& o+ ?' q
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1 T0 U9 l; w( y. P, b: d, q- Ftvb now,tvbnow,bttvb沙律汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?4 l) _0 y8 j( K6 E- w o5 ]
青檸汁.....2.5 湯匙5.39.217.767 F- j/ t8 u% r( t0 g8 F
洋白醋.....1湯匙
9 l- Z1 n& R$ k1 O% {2 s黃糖.....2 – 2.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F3 f+ U8 R. m
魚露.....2.25湯匙
1 ]* k+ g P1 ~. i& d9 C公仔箱論壇紅椒切碎.....3/4 湯匙
- Y+ ]# A# H7 @! Q4 i# V蒜茸.....1茶匙5 K! d8 w/ L4 p, a4 C1 x/ Q
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3 N0 Q. _1 U8 p% u4 S做法：5.39.217.76- m( f) B; w t- G4 j& z$ K
1.拆蟹肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v0 h u B" N+ E; n3 H% { c6 u
2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。5.39.217.76& U6 O: k2 e$ W% R2 j
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3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x3 d9 a1 j3 i8 t7 V6 R4 Z
' t( ^3 h7 u' x2 g5 [/ _5 L4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。; V, y6 ]- z$ m8 h
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6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。* K/ V* L- ~* N) P) V% J$ ^7 ~5 q% v
" L0 ~0 l$ H" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。
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' E& B# b7 W& \$ {$ l$ d5.39.217.768.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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