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材料:
7 J4 B9 f1 N$ q) U! }公仔箱論壇池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l2 U. G( \9 }+ u
) X# V$ f' F6 x& V1 t% b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w0 b5 A9 T+ L- P% V
調味: 公仔箱論壇- n" z, E5 A# j- f! H
胡椒粉適量
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' C! z0 T3 w f公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb: E3 c4 P4 ~" B3 \, n/ a
1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 f @- {8 ]4 p/ O/ |( m
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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5 e5 f5 t- k: L# N3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。" J- F8 Q% i8 u
0 {6 r& I; r! y8 }4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。
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5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成5.39.217.76) S- V- _* s6 |& m& _) N# j
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) V. a4 K5 |. @1 a: K+ |0 q9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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