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[中式食譜] 腰香芥末牛柳粒


3 k* N# d( U& b材料:     5.39.217.761 b3 N( m4 ]7 Z! n+ n
牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬:山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
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調味:     公仔箱論壇- `- }% r) R& q) U
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做法:       E3 b' L) `8 B( ~/ l+ {
1.把腰果汆水,隔去多餘水份後,再下油鑊炸香,隔去多餘油份備用。
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2.把牛柳粒下油鑊煎熟後,隔去多餘油份備用。
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3.把已調好的芥末醬下油鑊,加入花奶開稀後,加入牛柳粒炒勻。$ g' [' W6 w7 k: ^

4 I/ G/ S$ Z" F* o& }. g% N* d6 g4.牛柳粒上碟,灑上已炸好腰果,即成。
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' ^' f& z. A) V& Q5.39.217.76Tips:     
$ x. ~! W  h/ i0 x5 g5.39.217.76用花奶開稀芥末醬時,離火兜勻不易焦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d3 ]. k- y$ K* O
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