材料：(2人用)
! g) N7 c7 {0 Y" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底公仔箱論壇$ ]5 e+ M6 ]9 h8 f: Z
自發粉.....1.5杯
. O+ Y! W) M0 A( }& a( _& Gtvb now,tvbnow,bttvb水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
( H5 j5 J+ F0 Z$ q7 l' h5.39.217.76菜油.....5湯匙
) |2 C) x( D, K" ? L( K3 k鹽.....少許
4 v) w! N& t. N8 X5.39.217.76公仔箱論壇+ d! _+ K- X( G" C. x
" q4 G; \* P- b8 V3 |- E# Ftvb now,tvbnow,bttvb餡料
' E% [ K$ J+ w公仔箱論壇意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
4 [+ k5 P: ^( w8 B9 O' A' \0 m! z5.39.217.76洋葱（切絲）.....少許公仔箱論壇+ w! V: K6 R! M* ]
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 p* H, }+ v/ E5 w/ H- e* b
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 I; b5 V. Q' V1 Y
翠玉瓜 (切片).....1條
- o% U e+ ^! s! Y, j橄欖油.....少許
8 K/ `: ?7 u6 w$ E- P4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! X' i' U3 p# S. C$ i$ `
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做法：
3 |' U( P' k, W$ K7 M6 u1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。5.39.217.76! S4 K4 D8 T- S1 q# ~0 O/ D3 J- F
! P2 b4 M6 E" [ v- S `+ R5.39.217.763.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }2 _$ e, }3 V9 l
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。5.39.217.761 J9 V1 q! ~) E, Y0 h/ B" |
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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