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材料: 5.39.217.76, O+ T5 Y2 J# L3 X6 b3 X$ F! v
銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量' Z. D4 E; ^! \$ B, [! x+ o
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調味:
9 M* g0 _1 ]& k( b& c- g. B公仔箱論壇鹽少量、油少量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S" e( z$ Y. o6 F5 a2 R* _( q
1.先用少量鹽打蛋,備用。
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2.下油鑊爆香銀芽,備用。
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3.起油鑊,把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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, P* e/ E( |# X$ J$ a# W4.最後加入沙爆魚肚,炒勻,上碟即成。
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Tips : 5.39.217.765 j" V* t. m+ Z9 e2 g f
雞蛋需煮至全熟,以帶出魚肚香味。tvb now,tvbnow,bttvb/ O% r( j4 |, H; `* j' X
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