* L) [0 j; @; l1 v2 o5.39.217.76材料:
/ o2 i1 }% y9 p' R9 g0 d+ [* ltvb now,tvbnow,bttvb炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個(切絲)、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
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! q8 d" H* E. P! P! p9 J調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l p% w- m7 T* r- `7 X" V
醃料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 * P$ E9 q2 p/ W" b9 ]
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調味料(河粉): tvb now,tvbnow,bttvb# C0 J' F7 E" ~: V
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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芡汁:
6 J+ ?) H- ~, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
) B4 s8 q! V7 W" W/ P7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k$ T$ ^- v' w4 B! S
! v" [7 D3 S4 m$ P Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 {5 a/ B1 O+ z1. 炒河粉弄散及吹乾;洋蔥切絲;銀芽沖淨;蔥切碎;蛋拌勻;蝦仁去腸、沖淨及抹乾,與醃料拌勻備用。公仔箱論壇1 `5 O/ i! D8 L" l8 p8 _
: ~4 s( x( T0 k$ [tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油,河粉放於熱油輕輕翻炒,加入調味料拌勻後上碟。公仔箱論壇/ D8 N* ?" z% F5 v; O
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3. 燒2湯匙油,炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁,煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁,淋上河粉上即可。5.39.217.76! V, {9 ]( L) h6 C
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