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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- G, Y! }5 n" @7 A0 n$ `. o
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個(切絲)、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
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8 r) h7 X4 T+ N& o g" I+ C調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G& s5 I9 `; K3 s% l* u
醃料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 4 g/ v! b! P9 ~4 R3 g
0 ^+ J g& o1 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料(河粉): tvb now,tvbnow,bttvb0 _, Z% p" }/ g. @3 g- O3 C$ v
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 2 O% P- U" i) {5 o0 X! S/ `
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7 u5 U* R9 U1 |0 E8 X. m芡汁:
5 B- v9 ~- i Y! Q- v1 R* w/ ~7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
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( g* O ?* x5 }! ]5.39.217.76! l9 v) u8 c2 k- y' W
做法:
9 A8 N! J# v8 d7 p; d: d) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 炒河粉弄散及吹乾;洋蔥切絲;銀芽沖淨;蔥切碎;蛋拌勻;蝦仁去腸、沖淨及抹乾,與醃料拌勻備用。
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; A# F5 ?, O$ K4 q/ C3 m) itvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油,河粉放於熱油輕輕翻炒,加入調味料拌勻後上碟。5.39.217.76* F1 e- U/ M) D1 f3 y( c
8 r! N; T; Z5 G3 J; S" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油,炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁,煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁,淋上河粉上即可。
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