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材料:
2 u: x( r/ }6 q炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻5.39.217.76' k' r5 i9 z. ]$ U6 [3 C5 l$ C
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調味: ( j- G* J, H7 j2 w3 C
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a0 w, a* G8 D' c- K
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調味料（河粉）：
; @% Z1 z7 {# L7 V5.39.217.76鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S; S( T; n# c7 |' B5 D4 [1 b; U' d7 P
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1 |+ O* s* d$ o5.39.217.76芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T# l# @, c/ E( R2 P5 r
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許5.39.217.76- _4 Q( S+ m# g& m# N/ t
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做法:
5 K3 f- I8 w5 ]. X5 i4 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。5.39.217.76+ `# R+ Y( |5 o! t. N5 Y
- l5 e- T9 E9 Y& L0 ~5.39.217.763. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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