) K; V& `! Q& s: O: J& R2 m& Y材料:
5 X! n' F( P- c I3 n! T- Q! {/ [/ C, c肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
& u% v" J Z* |* i* ^! t sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S0 w5 ?2 z) E4 v: K
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調味醃料（肉排）： . B& T6 y: ~5 W, w, F; O
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" j* O+ W+ d/ c" k6 P* V' [1 X
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8 f, v9 K2 I3 a6 E2 S' p/ |0 i豉椒汁： ! G( h! A/ ]. F3 w
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; D& a) i3 J2 \2 a, e
( n+ M8 O) Q' P1 x% Y0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X6 P& {+ j+ k做法: 公仔箱論壇. \* z9 n6 ^ a3 X! F( }# o5 {
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t* Y' R9 ] @* C
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2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。+ E5 S' O7 g& ^: U) A/ F4 U
" P5 S7 R- o' f; d( dtvb now,tvbnow,bttvb3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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7 c& z4 @' f3 O$ ?. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出後撒上芫荽碎即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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