1 y. w" c) H8 F9 a: e8 J公仔箱論壇材料:
" U% B4 ?2 l& y% i& G |4 ^肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
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& ~& U: }3 X M5 E* _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o8 D+ ^% P" h; ]
調味醃料（肉排）：
6 m0 L5 M! r, N* btvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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1 L) h2 }* h0 O6 G5.39.217.76豉椒汁： 2 S, V' K- D6 k K$ _% y
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
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: _3 l' `& ]. ?6 v7 W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~0 ^3 f0 t( Q) H
做法:
2 I& Y) l" m; j# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: I, X2 o% f" F: K) H$ `, F
2 h. [8 [; K6 Z2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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7 O7 c8 k. D! A6 y' L; _8 B/ A3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。5.39.217.76$ ]: \: ]3 ^- o `, n
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4.取出後撒上芫荽碎即可。5.39.217.76- y! X( V) M6 B
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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