; U L9 b% o4 E2 H材料: 0 Z) G1 q" q/ i6 D# [7 k K
肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
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* D4 X+ T9 V0 U9 O# s( c: e: p公仔箱論壇調味醃料（肉排）：
. F' A/ L- {8 A, B7 R; j3 Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 5.39.217.762 i" E% H, |9 {0 q
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; B" u' D a1 ^. V- O2 A8 h( ]& \5.39.217.76豉椒汁：
5 G" K6 N1 f, [4 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
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) U' a! u/ \4 ^3 V* ]# d* p5 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H! A1 X6 n) t- X: h
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 T% F# _+ _2 f3 u0 d: \
9 w$ q8 @; l1 o# q& m+ H6 i1 W9 e3 U5.39.217.762.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb( b* ^2 |7 s' F
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3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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4.取出後撒上芫荽碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _3 [8 y% g" @; U
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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