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材料:
2 d2 {1 p! Z: m0 f6 b肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
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3 N* V+ K" t% Q$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（肉排）：
( @& z$ F) Q, [0 l5.39.217.76生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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豉椒汁： o( y( c% H! G4 L& x$ n# \
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
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( L; ?; |' V& i3 y; c2 atvb now,tvbnow,bttvb做法:
- ^ f; c% ~& @1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。公仔箱論壇& V. P7 [: M- T+ m% s. Q8 M
% M5 Q4 b P$ {, i6 @, m2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v) Y. y, z0 I
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3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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; n+ l) H% Q0 H4.取出後撒上芫荽碎即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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