[中式食譜] 醋一字雞中翼

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材料:     
7 k0 [3 N6 h/ {; R雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片  t, K/ J9 O. ~7 U) ]$ L" M0 c. j
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/ m. i, y% x+ o6 S" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞中翼）：
! f- o/ M7 [' r  y鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
; n, S, `2 s8 f1 c8 F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: o$ V, `2 A7 F, f0 e) K
醬汁（拌勻）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x4 i/ U4 p7 S. Q3 a1 P/ Y; m7 m7 T6 c
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙公仔箱論壇7 V! z1 s2 F% ]$ A2 }
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8 P) D0 Q5 _$ o4 x+ J, ]  B+ a5.39.217.76做法:     * h5 E* [4 j  a, n7 h
1.雞中翼開邊出水，以布抹乾，用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇8 \3 @# A  ~6 h- z
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2.娃娃菜切長片，以沸水灼軟。公仔箱論壇3 t1 g% ~8 M) q% j7 U0 B  j5 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V  l9 c4 }' G% a0 |; ~
3.起油鑊爆香薑片，下雞中翼煎香，加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。0 E" t% Q1 G( `  `( Z, ]1 j3 M: M
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