[西式食譜] 焗肉醬意粉

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, u8 n% v7 g  e; H. K公仔箱論壇材料：(2-3人用), H9 B6 s) y3 A# U7 b
免治豬肉.....250克公仔箱論壇! s% C/ `- j' b  Z0 \. h
意大利香草碎.....1-2湯匙5.39.217.76% y) `2 Q/ Y6 H: A+ C) S
蒜茸.....2湯匙公仔箱論壇* c( f) ^: r2 M& {2 k4 d
洋葱.....半個5.39.217.76! b- Y; m& _$ w5 w4 \  A
甘筍(切碎).....半條
$ n+ N+ q/ y$ I! I# Z1 O- ?1 D* j茄膏.....6安士
9 S; q) |- L# b" Q水.....2杯
, B: e$ Q( u) S糖　適量tvb now,tvbnow,bttvb$ H. m* e- h0 I3 m% u
豉油　少許
0 @2 z# s' d& C3 ~! L1 j6 z: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量
& G* ~# _$ @1 Q: X" h1 {意大利粉.....適量' o. F3 D8 }$ G* |2 u& E
水牛芝士.....適量5 Z/ G2 e- d, `6 r: n2 J

; {5 ]0 C+ b8 g5 I+ ]5.39.217.76公仔箱論壇/ x8 @  q+ n) j
醃豬肉材料
! E% |( q4 }/ K3 j: A  y5.39.217.76鹽.....適量
5 U4 Q: Z: O5 m' n  W% `tvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....適量
/ Y* X* G0 B5 w+ a$ `- k5.39.217.76水.....少量
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* N0 a) E/ u6 _做法：
* `5 O" T, H& G/ P6 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
* i4 D( M/ I$ U/ z  k2 u# O* H+ b- j5 ?! m8 `6 ^1 f1 j: S
2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
0 _' T. T; F) r1 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N6 ]& r5 U4 p" I5 [' ~  \& y
3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。; D$ t+ {9 y6 n. v/ d8 f) M

8 r- p6 y% ]8 J2 b. g7 H+ Y: Y4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
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4 h9 L! K1 ]5 Z* Q+ {* e. v" C$ ?5.39.217.765.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。4 E+ Y! U$ ?: \

, I7 ~0 v9 s4 ^2 G6 w; Q6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。