) z q; ^1 E$ F& n$ L0 o5 Q$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# D2 b3 H2 h: i; L+ t( W免治牛肉適量、芫荽適量、蛋白適量、蟹黃適量5 n% z: r5 L8 B4 H5 ^
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調味:
/ o- P3 ]3 ^3 s* M1 D1 I S- H鹽半茶匙、糖適量、馬蹄粉適量
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/ c% n7 p" O* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B# b7 H8 E( e. {7 j0 k1 X
做法:
4 W4 @6 \) v8 J" h- W0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把芫荽切碎，備用。
0 z' E$ Z3 o# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k- L7 D9 ~8 Z* g; o3 v0 M, Z5.39.217.762.起油鑊，炒香牛肉，加入適量熱水，水滾後加入芫荽，再利用鹽及糖調味。公仔箱論壇$ I$ ~7 k$ j" n+ x* h. Y6 J. P4 W' t
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3.熄火以馬蹄粉埋芡，再開火煮滾。
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4.再熄火加入蛋白，輕輕拌勻，再加入蟹黃拌勻。
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5.以慢火加熱，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R E! G9 [: D5 O
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1 s/ t# c: V, @8 t( a9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips :
1 R$ N) p {. [7 `( k# D利用馬蹄粉取代生粉，湯羹會更加香滑。 熄火後加蛋白輕輕攪拌才可造出嫩滑蛋花。 將蟹膏剪碎放湯後易於散開。
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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