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材料: 5.39.217.76$ z; U$ H- D% \% p' W, P2 ~/ p* x
秋葵(切斜段)5安士、白菌(開邊)6隻?牛牛柳(切厚片)6安士、蒜2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片8片(煎香)
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z5 h0 D9 K. a9 w2 q# q: S6 S, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g- P0 C7 U5 w, `3 S- Z6 `% n0 {
調味:
/ p: {. o* u0 x# |) R- k, w$ b3 G5.39.217.76魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料(拌勻): 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙$ R9 I1 m" B+ q& a3 d
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/ ^& O% |2 W. ]; p7 M( Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
% M0 W. b( @( p" d' y5.39.217.761.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。
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: S% p3 B( x% Q. V$ w公仔箱論壇2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會,下少許油炒熟,取出備用。
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3.牛肉下鍋半煎炒,取出備用。; T4 S' R7 t/ E( m
- t6 F7 m/ y2 `3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.秋葵、白菌回鍋,下蒜片、薑片、甘筍片炒合,牛柳回鍋兜炒,下汁料煮沸,即可上碟。. L. @' d+ |* ]1 y# m
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