5.39.217.76' C* u& k. n/ g5 ^, Z$ Z/ _' ?$ `
材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E5 V* V! i) K0 ]
連骨雞件.....6兩: @& f% p9 `# K$ r
新鮮鮑魚仔.....4隻公仔箱論壇0 B0 d9 f2 P7 a# D6 z4 v& T/ _
蝦乾.....1/2兩
$ G4 u2 `) u6 C& v7 r& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦.....4隻
% s! K1 M( |6 q9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w7 C2 @$ ?4 T# a' ~7 x8 b
辣椒乾.....6隻
& a# Q$ k; D' t3 } j$ M1 R上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許, V. i" f, Y0 M) p, E
}; J5 T* ^; d$ v8 ` o5 `: O1 X: [5 G
調味料︰
5 b" n# ^: Z: _+ l% C: }蝦醬.....1/3茶匙! ^7 J3 G4 A/ R2 D
蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許
0 A% V6 N5 K& ? W6 U" t7 Q& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [# S2 ]1 I3 h: y7 v+ e公仔箱論壇
3 Z F& s2 J1 @# P9 x% i: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰5 F3 S+ E7 E; W, L9 c& {
1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。
+ e% R4 u: u7 P7 G1 D# G6 c0 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, M0 l: O# o# k/ m
2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。公仔箱論壇- O7 C9 Z+ C4 _
% r- Q5 |* T2 ~" r
3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。
1 w* M5 U9 K5 i. A/ f7 |
$ @$ l7 s8 I- k1 \6 ]# \% Etvb now,tvbnow,bttvb4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。公仔箱論壇( E4 ]1 k: ]$ g( [
3 U' n3 F. s2 s5.39.217.76
* H4 D, _7 @/ M% B: t6 Btvb now,tvbnow,bttvb貼士：
' Q3 S9 p: }! ?/ _4 N1 v2 K$ l; ]公仔箱論壇蝦乾可以瑤柱、土魷取代。
- M0 @+ b4 C7 _% q- a
4 N7 l: J/ ^2 n. t' G |
發表於 2015-9-26 06:35 AM
| 