# ]3 t, N: X& ~ y2 ~
材料︰5.39.217.76( g R2 ^ ]* R. Y
連骨雞件.....6兩
; k- h2 ~5 `( z& ~2 J% v/ }公仔箱論壇新鮮鮑魚仔.....4隻
0 [4 @5 G* f! G$ N6 i! ~. v- J公仔箱論壇蝦乾.....1/2兩
3 [4 j! t3 z# j7 @' B公仔箱論壇中蝦.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B! F! C$ u W7 S, Z
韭菜花.....1兩
. d/ p0 s; e# q/ Z/ B! ]5 wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒乾.....6隻6 ~/ o6 Y1 X& d8 Y' k
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許
# k7 M+ u; V- D5.39.217.76
9 J- P$ J- w1 R' ~9 |5 P7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; q! s# L1 B# H0 N; c
調味料︰
5 V) y' J3 `# J4 E3 n* z8 r* s9 r5 D蝦醬.....1/3茶匙
% @; z/ t2 I: V/ \& r( [! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許公仔箱論壇! N( ?- d" {* \( k q
/ p* U, W* n3 X* |' W8 [! G" g+ \4 ?+ r. E& ~/ @4 ]; \4 X& W
做法︰tvb now,tvbnow,bttvb9 t1 M, {& q, V+ @+ ]: ]+ F- m, s c' b
1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。公仔箱論壇: Z. V) D+ C6 `3 y
# R1 c x( s0 _$ j; h2 m2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。
|' D* I2 b% w+ O- htvb now,tvbnow,bttvb" D. e$ l% \: n" I0 k6 o
3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。
1 c! j: Q0 I/ F5.39.217.76
4 q+ l g* A7 ^: ]* k t7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。
- B$ G6 v8 I. S N! Z+ M3 f _公仔箱論壇
5 i9 g4 Q; t1 i) l公仔箱論壇
$ j- N* }! b- u# a! \0 O貼士：
3 E/ Z3 o# k) E( ?, t# R/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾可以瑤柱、土魷取代。tvb now,tvbnow,bttvb+ h5 l+ e8 u J6 V8 L, L
5.39.217.76+ H& k; X' U1 C. q7 E5 C* S0 m
|
發表於 2015-9-26 06:35 AM
| 