TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d! d4 A+ i* O1 u; s: Q5 I1 F( o
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z: C0 D1 x$ {2 \
主材料：5.39.217.76: k1 h% `8 I) ]- A& ]$ U, v& b
雞胸肉.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb' p- x1 q; Z2 z( N( i
鹽.....2小匙5.39.217.76- S( }' c4 R" I0 u& r+ F
白飯.....適量
% v% e- h! p5 c2 h/ X5 P公仔箱論壇5.39.217.76* {$ K7 t$ k+ o* D; ?5 m; V
/ M0 r3 C! ~* X0 o7 `雞油淋汁：
- {. _3 W! @# k( Q" F5.39.217.76豬油.....1大匙
. I7 u5 Z3 ]3 O) q& H2 m: `雞油.....2兩
) J3 f' b: Q/ w! ]5 C+ p0 [1 f6 w紅蔥頭末.....1大匙5.39.217.76% u4 Z' z& m5 ~! C4 t
米酒.....1小匙
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1 k6 y7 Y- D! ?2 y/ |6 f' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# }" C( j9 V# B
肉燥汁：tvb now,tvbnow,bttvb3 S" E. |/ n4 s! X* b3 ? x* P- o0 e
豬絞肉.....4兩9 m: h- C5 B& p5 D( ]1 H
豬油.....2大匙% Y# e2 L, Y4 J1 z+ h9 ?
蝦米.....1兩
3 H# h x5 Z7 O: |$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^( I; A2 M2 E5 L/ W [
蒜頭酥.....1大匙公仔箱論壇4 ^" h1 z1 i% r
水.....1.5杯
6 M( ^/ y) g" L9 Otvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙7 O6 c" ?6 B# D+ C* }
砂糖.....1大匙5.39.217.76 H) y5 M' h2 _' A/ |* W
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/ ]# }6 @* W3 f8 a4 @公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |" ~9 K- x# E! L- g+ w! I3 U$ f
(1)先用2小匙的鹽將雞胸肉醃20分鐘，再放入水中用中火煮至滾沸。水滾之後將肉撕成5公分長的長絲備用。
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" f# q2 p( F0 |4 \( R0 Q: o# X9 u公仔箱論壇(2)雞油淋汁作法：鍋中放入1大匙的豬油加熱，油熱後轉中火，放入2兩的雞油繼續加熱至雞油融化。再放入1小匙的紅蔥頭末爆香，同時加入1小匙的米酒拌炒一下即可熄火盛起備用。
8 c. q+ r2 X- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j. g8 j2 G7 A s( f公仔箱論壇(3)肉燥汁作法：另外準備一只鍋子，倒入2大匙的豬油加熱。油熱的時候倒入2大匙的紅蔥頭末和1大匙的蒜頭酥爆香，接著放入蝦米和絞肉爆炒至絞肉炒散，倒入醬油、砂糖和1又1/2杯的水，蓋上鍋蓋，轉小火滷30分鐘即可。9 U5 Q/ i# V- q. E. W
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(4)盛一碗熱騰騰的白飯，淋上1小匙作好的雞油淋汁，再鋪上雞肉絲，最後淋上香噴噴的肉燥汁，這就是一碗令人垂涎三尺的超級雞肉飯。
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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