位於深水埗耀東街，有59年歷史。檔旁行人窄路上，放幾張舊摺枱，夏天牛角扇大風吹，綠色漆油的牆，拙劣的箱頭筆手寫掛牆菜牌。彷彿時光倒流到五六十年代。
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& h; y, n; H& O3 K& N0 F- W招牌豉油王撈麵，銀絲細麵條條分明，每條都沾上了深沉的黑，且泛油光。沒鹼水味，十分爽韌。豉油味道香甜，又有甘甜的蠔油味，連葱花吃，更添惹味，最受歡迎。
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- @4 P7 w' P1 u自家打門鱔魚蛋，鬆軟彈牙，有魚味。傳統細蓉的豬肉多蝦少細粒雲吞，香鮮滑溜。最吸引是用火水爐溫着的柱侯牛腩，腩汁精華愈發濃縮集結，牛腩入味，醬味特濃，香氣飄來，令人食指大動！
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0 o( e. I9 _5 v0 A推介：豉油王撈麵$27、魚蛋河$27、牛腩米$27TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t/ V4 p9 b5 P. I& i+ C! h
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長發麵家
- e# S- n8 g" U7 Y地址: 深水埗耀東街1號地下5.39.217.76% ^0 B7 X- s( Z2 u( V6 Q$ S) y
營業時間: 星期一至日11am-4am
' S2 z+ w4 B9 V7 A公仔箱論壇平均消費: $30 |
發表於 2015-9-25 05:43 AM
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