位於深水埗耀東街，有59年歷史。檔旁行人窄路上，放幾張舊摺枱，夏天牛角扇大風吹，綠色漆油的牆，拙劣的箱頭筆手寫掛牆菜牌。彷彿時光倒流到五六十年代。+ w+ `* A- m- f
$ t9 o- u) g# ~6 ktvb now,tvbnow,bttvb招牌豉油王撈麵，銀絲細麵條條分明，每條都沾上了深沉的黑，且泛油光。沒鹼水味，十分爽韌。豉油味道香甜，又有甘甜的蠔油味，連葱花吃，更添惹味，最受歡迎。
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$ a& E6 m) S }7 l自家打門鱔魚蛋，鬆軟彈牙，有魚味。傳統細蓉的豬肉多蝦少細粒雲吞，香鮮滑溜。最吸引是用火水爐溫着的柱侯牛腩，腩汁精華愈發濃縮集結，牛腩入味，醬味特濃，香氣飄來，令人食指大動！. c' B, I2 F& t
5 A9 J5 o# s% ^: `% D, I; h公仔箱論壇推介：豉油王撈麵$27、魚蛋河$27、牛腩米$27
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長發麵家% N' r- j9 p8 |; }$ }4 w% x4 Z
地址: 深水埗耀東街1號地下
$ }7 O, P: @( W1 H6 M8 G8 G8 |$ [營業時間: 星期一至日11am-4amtvb now,tvbnow,bttvb: O# Y# D; f: N% z, g+ q3 I
平均消費: $30 |
發表於 2015-9-25 05:43 AM
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