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迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
" H# v9 l, f, V3 T* P9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 Q0 U& L2 W [: Q" G8 B
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調味:
( h `9 [# z) d4 Y6 y: t公仔箱論壇熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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4 y% J8 S8 n) u0 N8 X# D( w; R5.39.217.76做法:
: y# J# n" m; ?. ~公仔箱論壇1.素扎蹄沖淨,切粒;杏鮑菇洗淨,汆水後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P9 ]3 c% K3 U5 i
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。公仔箱論壇) R7 F7 T- a# V! o
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3.用少許油爆香薑片,下杏鮑菇中火炒至半熟,加蝦籽及素扎蹄粒。
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& `6 r9 v. F+ ?5 _6 b! C# X4.注入調味汁煮沸,兜炒至汁收,熄火,加上麻油即成。
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. b4 o, |" z+ Z& M7 S, [& C, |5.39.217.76Tips
7 q0 ~$ r* g; V+ V' ^tvb now,tvbnow,bttvb熟蝦籽可在超市買到,一般會擺放於中式醬料貨架上。
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