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材料︰5.39.217.762 `, s6 n4 J2 H
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量0 j+ ?# y- _0 t& K! y3 y1 ^
) L& Y* N2 {3 `# D K: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U/ o) x9 X$ `$ T6 btvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb- |6 N- t* U+ E* v8 E& q1 t" `
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
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做法:公仔箱論壇& R1 h1 l' A7 K+ H. D
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb, D4 |8 a+ G; s# ?
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2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。
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3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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