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[中式食譜] 韓式牛肉炒粉絲


. ^: m& S5 I" L* u公仔箱論壇材料︰5.39.217.763 G% H9 G7 P4 \0 U, n5 `
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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% a5 _5 o: p& G5 y9 Q1 R公仔箱論壇公仔箱論壇$ `8 w' R6 b) N4 p6 O8 g( v; w
牛肉醃料︰公仔箱論壇. r+ V' z% S, I
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb2 q4 S: o/ H3 B

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做法:
7 E* O8 [  m" P  g2 `tvb now,tvbnow,bttvb1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。
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  H8 S& L( Z, L- q+ S* C1 v2.以中火燒熱鑊下油,將洋蔥、韭菜和甘筍爆香,加入牛柳片,蒜蓉爆至金黃盛起。
8 Y6 W- J3 u$ r4 x/ K4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b4 X) }- l+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓式乾粉絲飛水後,加入調味,煮至收汁後再將材料回鑊略炒後,加入麻油及撒上芝麻即可。公仔箱論壇  w$ o' H+ {; l+ U% O2 }$ q7 R

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