2 o6 W3 F! G9 atvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c" r/ z7 M5 `6 Z6 } x
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）# k/ B7 J9 \5 c8 i! n
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調味醃料（雞中翼）： # v: c- q. r& a+ M$ I$ C2 o2 F
薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 公仔箱論壇( N$ O# x3 M: _ A. K- l4 Z3 Q- u
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芡汁：
- Z2 A3 ^2 c' p& k( Z/ ]8 h$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁1/4杯、糖1-2茶匙5.39.217.760 f, X: ^6 y: a& k4 h- T
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1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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: V; a$ D& p8 S7 C0 k9 l( l# u& o+ V5.39.217.764.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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