4 a/ A7 g! Q/ h( E5 @$ e
材料:
9 a/ ^& W6 Y( G! R: |: ntvb now,tvbnow,bttvb雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）3 n+ N3 Z' n2 {
, L2 L0 Z% H# I1 W& q
6 _: W0 S, B& C0 V: l' i- g; F調味醃料（雞中翼）：
% H2 A1 ^5 Z( @9 |5.39.217.76薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
3 Q) j8 @0 C6 ]; V( btvb now,tvbnow,bttvb
/ t7 V& s3 P- i# b公仔箱論壇
/ i0 o' N" K9 }- X' ^; l芡汁：
4 Y9 L% s. a4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁1/4杯、糖1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k0 @/ B/ o3 ]" b! e9 O
tvb now,tvbnow,bttvb P1 _9 D8 d& X
tvb now,tvbnow,bttvb4 p! U) J3 R8 K$ O2 {) l/ r4 u7 ^
做法:
* R. R+ g& Z6 l' g1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。2 Z# T9 K3 C- E; |! B4 U' l* d/ ?$ J
# P2 {7 r$ E% V1 o- t: P
2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \4 a( O! \& P* \! |
5.39.217.764 e3 t$ b0 ]$ F \
3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
3 P7 e5 M& Y) w# c( x2 d% H7 `公仔箱論壇6 k" ?# D" S; u; Z; @; Q, Q
4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
: t) T9 ?1 L& s
* F7 B& s0 s# {+ l# I# ]3 t$ jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-23 05:58 AM
| 