西瓜堪稱盛夏水果之王，炎炎夏日來一片多汁甜美的西瓜，或是一杯西瓜汁，真是消暑清涼又享受，西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴之外；含有豐富的水分與維生素、礦物質，有利尿消炎、降血壓與養顏美容的益處。這次請到中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，為大家介紹挑選西瓜的小貼士，我們一起來看看如何挑選吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _3 ^4 D" e# |' }- ^2 N
. Z0 }6 z; y* n3 f- J- C0 I0 N) _- O
0 f0 ]$ v8 s! D) Q2 `# ]8 ~. a) p5.39.217.76如何挑選西瓜小貼士。
" O$ j8 d6 k4 l5 S9 G: o- Y0 D5.39.217.76
. d5 s, U- K* ]3 _9 I7 Z$ q) [
/ [9 h1 M Q# @% z+ t中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，教我們如何挑選西瓜。
5 Y: v6 s- x! g3 h/ C- a$ ?3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n# b9 a5 G$ m: G% ]2 b2 l
5.39.217.76! H( C4 s7 j5 H( {# w6 b
【這樣挑選西瓜】
( Y! c$ [$ @! E( _5.39.217.761.西瓜皮上綠色及黑色條紋分明，有光澤感，甜度高。公仔箱論壇6 q: a- Z) U, a9 h) o: l! g) z" u
2.平視瓜梗彎曲，有些微凹陷。瓜梗呈現垂直代表不甜。公仔箱論壇+ c; p. J* ^2 H( P: D( T
3.一手托瓜，一手拍打西瓜，有聲響者，代表水份充足。: D$ n9 J, s; [2 j( Q" D" e4 e" _
1 Q5 `. M9 k9 e6 W& `" t7 i0 [1 m
- l* H' _ z; G7 U9 u: l" p* ?3 M: n1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O. x. d4 U" u8 R
 : ?5 |; U7 P0 ]! \4 [
( q/ y0 }' X' o$ Q0 N7 `0 F5.39.217.76【西瓜營養價值】
, b8 `# C3 R7 ]( |. i5.39.217.76西瓜，味甘性寒，是清涼解暑的聖品，富含有蛋白質、胡蘿蔔素、葉酸，以及豐富的維生素和礦物質等營養；紅肉西瓜，含有豐富茄紅素與β-胡蘿蔔素，是天然的抗氧化劑；除此之外，西瓜具有清涼解熱、利尿消炎等益處。西瓜含有豐富水份，可以潤腸、改善便祕，但不宜一次吃過多的西瓜，否則大量水分進入胃中會沖淡胃液，導致消化不良；西瓜皮有益於消水腫。tvb now,tvbnow,bttvb- R; U* A, w4 l% G: }. s" ~
" A w! f; T; e5 M3 r公仔箱論壇【注意事項】
$ x6 C; h2 f, J9 @公仔箱論壇西瓜屬瓜類，為生冷的食物，脾胃虛寒或消化不良容易腹瀉者，不宜食用過多；腎功能不佳、糖尿病與感冒者要避免食用，否則會加重病情。另外不建議晚上食用西瓜，晚上食用容易引起腹痛不適。公仔箱論壇/ k; p- h1 r; [2 D
+ V3 X# L1 x& l- M/ Y/ @) u' R# I
! X8 W- E% S) F8 n3 {2 u |
發表於 2015-9-22 06:29 AM
| 