7 k: e3 m9 z& z3 X' w公仔箱論壇Ingredients（三人分量）
7 f) Z5 @3 t3 m/ G公仔箱論壇Portabello大菇.....3隻5.39.217.76" ]; A8 t* d1 b
菠菜.....100克( I( F) Q: t6 R) B
牛油.....20克/ F2 |4 P9 m' d9 `2 N
忌廉.....50克公仔箱論壇; N; F0 ]1 ?: x2 g2 @! }* u4 p+ V
Parmesan芝士碎.....15克
9 j" m# ?# O6 x5 Q6 V& j" ~tvb now,tvbnow,bttvb沙律菜.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]2 n Z# E% G3 L! T
w% C6 n5 q; h# X# I9 R' J) h: @" C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 z) Z0 ]( @) ^$ E$ u
Steps
* m: p# W3 D* D2 K" f7 K: p1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
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2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。公仔箱論壇# A2 l8 n/ R2 a
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3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
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, G7 P d8 L3 [! q5.39.217.764.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。/ Y& d- ~3 W& |( S# T8 K$ M: p$ R
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5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
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可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g# w1 T. M3 O7 Q9 c9 _5 h
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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