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Ingredients（三人分量）
9 B$ x: {5 r! u WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Portabello大菇.....3隻
- G2 `: T/ t9 R) P. f5 m菠菜.....100克tvb now,tvbnow,bttvb R4 Z; u3 h9 _. O% n, I3 I5 h9 u
牛油.....20克
' @4 V. Q1 U5 a/ G9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....50克tvb now,tvbnow,bttvb3 [: e6 x4 _ a0 D0 M
Parmesan芝士碎.....15克公仔箱論壇6 [% o5 T; `" U# U- h- n! P
沙律菜.....10克5.39.217.76. @% ~, l# v% P! T0 K
9 s6 o: d9 r2 X' r6 s% R6 ?/ b qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `: }0 b& l" O4 S3 T. k# A9 B
Steps
! a P% p3 j a& c$ `tvb now,tvbnow,bttvb1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb' j! k, ~5 S2 `6 Z" Q* r) N8 y
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2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W3 I) x: a1 W
0 `$ e% v% d1 w$ H) g9 ~ n" h$ ztvb now,tvbnow,bttvb3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
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& P% I# H3 g, v8 Q: y4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。! C$ m4 r) T4 C
9 g) f2 {$ i4 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
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可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。公仔箱論壇. H, W3 h3 K5 ?: N: F
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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