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Ingredients（三人分量）
, l6 ~0 F0 C8 E% ]9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Portabello大菇.....3隻( D) i2 H1 a9 L
菠菜.....100克
- ^( `7 E2 R& h0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....20克
! Z) J8 [5 c+ V ^! F% S5.39.217.76忌廉.....50克公仔箱論壇) m+ M7 r7 N& b' U
Parmesan芝士碎.....15克
. l. g8 K; O' d( @% [/ F公仔箱論壇沙律菜.....10克公仔箱論壇6 q& N4 C3 F5 o1 u7 t) ^
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1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。5 N) O0 O3 [4 U6 s
/ d, j9 u/ J3 h f) U. L5.39.217.762.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h& j/ h: h9 A$ @
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3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。5.39.217.76( l8 F& P) i: T
3 A5 w9 a5 G3 `- }8 s1 f; X2 r4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。7 u) _8 h5 j; B
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5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb S2 M' q$ d! V4 h/ m& ^1 @
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# W8 h' [- k' otvb now,tvbnow,bttvbTips
( P z$ T3 J3 U% u1 ztvb now,tvbnow,bttvb可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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