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Ingredients（二人分量）
$ C2 E4 @+ ^9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯魚.....120克
* k6 i* ^9 `, Z/ E! s' s1 Y8 |& g( B雞蛋（約重 60克）.....1隻5.39.217.76) ]; E( }+ H7 s- U) k! C
小香?（切碎）.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P& |1 p8 ]- r2 b
橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d0 l2 Z, | n! X" y( g2 ]
鹽.....2克5.39.217.76. D- k) R- r% ?# a) ?( D( k: A
黑椒碎.....1克( G# S9 w/ y3 M/ D- A; S
紅辣椒碎.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O( c) _! v! _* K
沙律菜.....20克tvb now,tvbnow,bttvb) M+ h% {- A9 ]' e1 `! w* i. w
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Steps
O, [4 ?6 I8 f8 k公仔箱論壇1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。2 h6 o1 H1 m* x3 a/ S- j
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2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。 e7 i g$ K: l0 n2 i
& c; e- E6 ~ a# V7 l0 J' S公仔箱論壇3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。tvb now,tvbnow,bttvb+ R/ O) C- D: p5 J
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4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f7 Q8 _: y) s! }. G+ U$ ^+ F
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Tips公仔箱論壇" g9 J1 v: H' U2 u6 \9 f" v
1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
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0 o9 n- v$ r& ]0 r1 m* [公仔箱論壇2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。" _) e4 w4 B4 x3 {
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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