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Ingredients（二人分量）2 @ e* s/ A% \: b( \. `
白飯魚.....120克
- e" i/ A4 F! I$ Z4 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（約重 60克）.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb: S3 |# Y5 C0 x& ^3 A
小香?（切碎）.....5克
, M" w4 j5 m& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....30克
3 f( N. ~3 ~% s& i3 ~鹽.....2克
6 Q: |- S# h" `, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1克
. b8 H7 E) L; K9 h* D, ^% _* K& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒碎.....1/4茶匙
& ~0 ~. V G) Q, K) C5.39.217.76沙律菜.....20克
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% p9 q. P6 L7 I- S8 m" k+ [, A5.39.217.76
' j( s/ C5 ?5 E; O' } y/ e4 u5.39.217.76Steps
6 c2 R- C) `" E7 X! o/ p3 {公仔箱論壇1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
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; N/ `% e% [8 Z- E2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
2 _8 z% u) z7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U/ O' T1 ]; |5.39.217.763.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。
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: u. B7 }5 Q5 K* P; G$ d公仔箱論壇4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R {% }9 _" \
6 j2 U' ?+ {! n1 J) n( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X) {$ N$ a& @ g
Tips
( M9 @! N( a0 c公仔箱論壇1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
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4 E& G% }3 R, r) s& o7 P- E: }2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。公仔箱論壇1 v5 {$ `* {9 F7 z9 e, }( s
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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