* @# n+ @6 I7 d. k. v6 \- ZIngredients（二人分量）5.39.217.768 v: D* ^, d% c1 N; \
白飯魚.....120克
Z7 s6 I& A! etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（約重 60克）.....1隻
+ z1 O- ?0 Z9 ~. F! W2 d; R公仔箱論壇小香?（切碎）.....5克
9 Y2 N2 [( P. E& G; J) v2 g橄欖油.....30克5.39.217.769 {3 m7 W/ C2 ~8 m* G5 f& D9 \
鹽.....2克
! C3 F9 E- N8 O; Q5 b黑椒碎.....1克
+ k) y0 o% T- R紅辣椒碎.....1/4茶匙
9 b& p; [) D5 P! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菜.....20克
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6 F2 P* D' S3 p, s' `- TSteps
: n# ?5 b1 A* a" C! |0 E6 t/ `, G1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
/ G, F+ F8 `* L+ f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S" |: @4 l3 ?" l+ ~, L$ Q9 b) M
2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。$ r6 r) G( F* F- X. E8 J" B: }
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。5.39.217.76, d/ l& ]9 n% a5 e2 E: r& x
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4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。3 |4 ?( J: R" E3 G# L
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n9 t4 P! \+ y8 ]7 E; l( |
1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。公仔箱論壇1 x/ O" V! l; o
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2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。5.39.217.767 ]5 F- B& w9 m/ Y
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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