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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律


5 h; w  H1 O2 p: g! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients(二人分量), o+ ^2 W- P$ S- U
紅甜菜(約重 200克).....1個- N9 ]" I& y9 L1 ]$ s$ H% {
蜜糖.....30克
/ t' ~2 f6 g0 F5 F: d% q: z& s9 `% }tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....20克
& ?/ T- r9 u' F% [7 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2克
8 _+ k2 M# H" u, q% T1 u2 q6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉(切碎).....4片' e3 `& I6 t5 m8 _& i; _" N! Q. [
水蜜桃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb4 _' b" o% |) i
Mascarpone芝士.....30克8 Z4 b* X  h8 }9 H
蒔蘿香草.....1克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t! |! H* u  t2 Z' W8 \

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Steps
/ D" f# j! [9 H4 c$ ]1 P9 Z# {tvb now,tvbnow,bttvb1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。5.39.217.769 i. i; B9 O! v/ U, Q
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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Tips
  N: W1 ^3 S4 i& m" V9 b1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
( G: c: v; B' j5 o! D  P6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F1 Y; |* ]) Q8 s% m5 B公仔箱論壇2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。9 a/ Z3 G5 g7 [% [3 ~
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