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紅甜菜（約重 200克）.....1個
+ N3 {# _& d; Q( u3 t0 }0 b2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....30克
0 s" k& e$ V QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....20克
$ k2 x; e) ~6 e/ N9 I+ w鹽.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 H1 w- K, ^ k/ ~
薄荷葉（切碎）.....4片
; A; F# I! e5 c公仔箱論壇水蜜桃.....1個4 m) v: @2 h% i: P/ x1 u, B) h
Mascarpone芝士.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s8 ?& ?5 `7 |7 x5 H) d& R, J& c( q
蒔蘿香草.....1克
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. n, K3 m6 p# D9 b+ J8 ]1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。公仔箱論壇& @6 u- f9 ?( m. R8 e
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。5.39.217.765 v0 E$ b; q5 L, s4 v* M v
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。5.39.217.76+ Y. m6 x0 D7 l, d5 g' o
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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Tips& d4 a& q" H$ D; C' Q0 b7 }4 k
1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。公仔箱論壇) T$ v* T- k; E4 } a* V7 |& U
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。tvb now,tvbnow,bttvb' S4 T1 }9 a& R! P0 V8 V
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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