[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉

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Ingredients（二人分量）) K& y/ N4 V6 R  y3 H# Q1 R
牛油.....30克
( g6 y( B; ~3 B3 Y乾蔥（切絲）.....50克" |: ~. i0 m, Q0 Q3 W0 E2 Z8 }
香檳.....100克% `  t/ j: W& Z4 O+ X$ U* T
雞湯.....100克: j4 Z9 O7 N  j" c" `5 ]
忌廉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb4 x) b, x8 W- H1 }' Y$ t
意粉.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `  @% [; \& c' _: H) Z) K
蟹肉.....100克
% l- m) ^! d. ?2 U  h! |車厘番茄（切角）.....4粒
( v8 ^2 i& \" R/ M# E9 _  M公仔箱論壇小香?（切段）.....10克8 M9 s4 F/ ~4 C9 e7 e' f

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Stepstvb now,tvbnow,bttvb, `. P& g8 R5 Z2 R3 E% q9 o
1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。
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' ^- F9 ~# h) I+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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# {% s% i& J' A+ X' G5.39.217.76Tips
: z5 [  |1 G  }  `( |& M) l  Y" f% Q公仔箱論壇1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。5.39.217.76- j: b) S, h5 Y8 r4 d/ W- T3 b  m3 e

( N( T8 V, c) A$ j; V2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
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