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Ingredients（二人分量）
: R1 t/ H# ~- s( }' n. \/ Y W/ g公仔箱論壇牛油.....30克5 ~- B9 P5 {" i( N% W
乾蔥（切絲）.....50克
$ }$ a1 C9 u/ u, e3 D: @) {# S5.39.217.76香檳.....100克
8 {9 _2 ]5 @5 {- o: K6 `: m4 `5.39.217.76雞湯.....100克tvb now,tvbnow,bttvb9 z: T, _! O. s5 D! L# B0 m* ^: l& z! }
忌廉.....100克
, U+ y) l8 |$ t意粉.....150克
) C2 w+ ^ U6 ^8 t5.39.217.76蟹肉.....100克5.39.217.76+ K7 _9 W( D: [5 X2 }
車厘番茄（切角）.....4粒- [4 P7 F! @. _7 W
小香?（切段）.....10克
& ^2 U1 i/ i6 a: L6 S; w5.39.217.76
' G. I5 _' Y) w% p公仔箱論壇公仔箱論壇: e! u- A1 G8 ]- W3 ?4 N; j
Steps
9 v: T: C$ H3 G3 ?- l1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。/ A: ~% t% F: T% r0 t; P: s8 ^
) U) ^$ W, f/ d, h0 C( j5 g- [3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。5.39.217.76" ~# t" B, c ?5 Z' W
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1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。公仔箱論壇1 K9 O" U# ~4 g8 L; z/ E
0 g z- A8 }% i) A {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。5 j4 U( H. G$ S; o+ W! _/ M" g
1 y9 V4 U5 W, S6 }& M. p ?7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-22 05:41 AM
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