[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G, u2 q  j7 c- R! }
材料：4人份量
7 r, f1 J& A1 {* i( D* d1 t2 e公仔箱論壇1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
3 |: i% x8 m2 i* m2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
! ^  Y9 w" z/ e& D3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
8 P- @% e$ w0 Z# {* |0 n4 b9 ?公仔箱論壇4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)0 _; b3 U7 r3 g
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))公仔箱論壇7 r; F  X# v) ?7 ^- j/ r1 r$ P& S
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
0 ^( g' r" `" m3 |& f3 f) }' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.豬.....半斤（汆水）
+ |% o- ~$ B' h: q$ V2 y3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 B) s0 K# a$ R
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步驟：
- b* e( n+ A( f2 D1.冬瓜洗淨，連皮切件
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, Y$ g: F% k9 P2 r- |2.生曬淮山，洗淨備用4 n9 Q# k( o* p

2 f" C. n- g9 N8 X7 \tvb now,tvbnow,bttvb3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味公仔箱論壇" d! i2 c9 F- l# y

$ E$ p& A) ]% L3 h8 R8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用5.39.217.76* @% ~: K2 L9 s9 y* G3 T
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5.雪耳用水浸軟，去蒂tvb now,tvbnow,bttvb" J' v+ _! y, r; \. L

9 y# ]9 {+ O  l! @$ a0 Q6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時tvb now,tvbnow,bttvb: D' ]4 Y5 {" F4 Q! O
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成