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Ingredients(六人分量)5.39.217.760 ^6 A7 Y* Y1 r4 M! y4 _( h& M
小椰菜(開邊).....300克
! h- z: S# `' R0 a鹽.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g. ]* n. F+ v' u9 ~
糖.....20克5.39.217.76% c* m1 X0 ^; c" @% y1 I: R
牛油.....20克
! ~* T& I/ e$ Z5 j* o7 U. v- a" Y0 Rtvb now,tvbnow,bttvb煙肉(切粒).....100克
# p, a2 C' z! J7 E, a+ R* |/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌(切角).....100克
5 v4 }0 P9 h5 R! V公仔箱論壇車厘番茄(切角).....100克
# E8 n& v( P$ J& {: s5.39.217.76忌廉.....50克5.39.217.76; d5 ~. q1 P! s% ] X. o8 v* P
Parmesan芝士碎.....20克( _* d1 Y6 }: v/ |0 X8 k* D
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Stepstvb now,tvbnow,bttvb# z8 ?5 s9 P" U( C+ x( W6 X
1. 小鍋內先注入 1,000克清水,加入 20克鹽和 20克糖,燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。5.39.217.76' M q1 C6 }- B3 L3 h9 |
( B5 ]+ R7 _& f& ^1 S2. 將烚好的小椰菜撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 {; A$ c) D4 ^7 R! S. @4 c# m
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3. 平底鑊內下 20克牛油,開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎,下少許鹽及黑椒碎調味,開大火煮 1分鐘即成。
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$ y$ m7 ?" T. \" I1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
R/ F! j! @6 ~0 {2 W3 e最後調味時,可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。9 B6 D; b) s3 G4 ]( p4 r
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