# O4 s: F* l% z3 g; Z0 T& _3 v5.39.217.76Ingredients（六人分量）
- _' L; V3 `) j# a/ ~) ltvb now,tvbnow,bttvb小椰菜（開邊）.....300克
# X( x1 i0 x4 X: w1 k5.39.217.76鹽.....20克
) R f5 h- X, p- b/ b5.39.217.76糖.....20克5.39.217.76! [) Q" L% o: V; N' u9 h$ Z: d" T; `
牛油.....20克tvb now,tvbnow,bttvb; w9 O0 B5 K; j& x' S$ O. i
煙肉（切粒）.....100克# h( `8 P3 Y& @; }$ b' `- E
白菌（切角）.....100克# h. N Q9 }9 C% c$ W3 r
車厘番茄（切角）.....100克
3 M. L0 Y+ u0 c+ D5.39.217.76忌廉.....50克
# E: Y8 ]: K! N/ a" F2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎.....20克公仔箱論壇7 u' |8 n* @% N- [7 f( d
- X' n7 L# u% u" ]7 k4 }- x8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
7 d( z- X) v* Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。公仔箱論壇9 ]( ]4 @' r! V5 A1 p, E
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
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3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。. u% }& M w. F
2 c8 D7 k; Q7 Y: {* q3 P' U5 x4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
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Tips
- j8 Y) X2 m d# ~' s8 i8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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