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Ingredients（六人分量）% b; j2 l% Z3 c$ y2 ?$ O4 a% X
小椰菜（開邊）.....300克
$ B7 h' I* i) _$ v5.39.217.76鹽.....20克
A' ?4 z* }, X! m6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....20克
# W/ t: b+ u/ M) E# m6 n. n! f5.39.217.76牛油.....20克
; }+ K: n1 l/ \+ {: ]* u5.39.217.76煙肉（切粒）.....100克
J0 F/ f% L; G& K* J, _白菌（切角）.....100克
8 [& h9 V9 i9 T* E車厘番茄（切角）.....100克
9 A+ g! d7 |0 ?3 R8 H/ ztvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....50克
. H$ a- c+ Y; M" u1 X- ?$ S. g' {tvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....20克- G1 l) ]/ M4 F- `
. R4 T& M4 r7 j6 x( B2 k! [5.39.217.76Steps
) l: V8 q: ]: V" q) k4 P @; X公仔箱論壇1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ d0 K1 g( g- B9 t! s4 [
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" i0 R+ K9 u/ l, n9 l
, y8 {( m& S+ v0 ]" g& R3 C公仔箱論壇3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。5.39.217.761 T3 }- }4 Q% l$ F; H5 i% s
$ H1 _. Y+ R; q. A+ {: l; e) p$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb: e0 {9 K. L) T/ P
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Tips公仔箱論壇% b2 e) u# t H$ }. E- C
最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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