0 p: r& J, S! g9 A- r- ?( z! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
~& x7 ~$ ^* U- K雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙5.39.217.76; K8 R& ~1 d3 s: I
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調味: 5 u& d- P1 n2 J, E
粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙
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做法: 公仔箱論壇) C2 {2 i/ z* p4 Y6 O
1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。
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a. w( S+ Z, ?) p0 p: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。) `6 U4 y3 U% w# Z# k" j' e' R
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3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。2 p- j, @: }# c& v# o: \
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4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。公仔箱論壇8 f' N* o: M6 L% `- u& ~6 p
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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