5 N2 z* @+ ]1 K! G; `材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w' q' P5 M: }# i6 @* N1 ~+ T! I
雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, [6 s1 O n7 X; T; H# g" f7 [
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~8 P# o4 ~8 Q7 q' W+ F
粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙( T8 W' }" b% `/ @
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1 X* M# u- ^3 O' v做法: 5.39.217.76* d" K) k6 S& r9 @9 M" D1 }0 h; B
1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。5.39.217.76+ v# l5 L4 v! ]0 F; U
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2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。
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3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。
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$ @# g/ H+ {+ ^) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 D1 q+ V9 h. ]
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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