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材料:
, T- Q2 d- P& [9 V3 y! t# S9 m新鮮大蜆.....12隻、公仔箱論壇/ ]" } V2 a: Y$ s
沙尖魚.....6安士公仔箱論壇1 G0 S, f! f) u1 l+ ?. f M
嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)
1 `5 n1 G' w( B! a5.39.217.76蒜.....2粒(切片)公仔箱論壇6 a. M& S4 J2 G/ P& Z( }
韓國泡菜.....2安士# X/ E; D+ Q/ d9 ]: m
大蔥(切斜片).....3安士
' n1 c* r- D& b6 g' ltvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....適量5.39.217.76+ _/ c, U7 N& ^# e# P/ b* Q5 J# p+ K
熟抽.....1湯匙
! k* A) B9 @1 n* z) Ctvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G9 D+ @7 ]4 ^" H% q* V
韓國麵豉醬.....1湯匙/ |( K% Z2 G4 S& S- Q/ Q
上湯.....350毫升1 s% ^ a) F: E3 f2 u/ X
清水.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R' N1 w, q6 x5 b& i [5 z
3 V, ?1 h7 W, G5 k5.39.217.76
7 Q7 |& H( H/ v) k1 s D4 S, M調味醃料:
9 T" Y; }' a5 I鹽.....少許
* ?4 X+ s" X4 T \$ W$ q! N胡椒粉.....少許5.39.217.76# U# |1 u8 U2 R& t% E! ^" a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P6 J1 C# S, m* n; w
0 `2 {& O# u" o0 U& }' Z公仔箱論壇做法:
1 r3 b1 r" }& l8 T& p4 k2 f3 d1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。5.39.217.76# v D1 N8 W) K' R m- _: a! K
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2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。" Z! s6 ^6 \7 p( h9 k1 ]: i# q; ~0 e
7 `3 f$ A3 J" c0 F! Y7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。
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