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材料: 9 H3 I, A8 ~4 P e( q% X3 P
新鮮大蜆.....12隻、
U% \& B: a7 [' L. J沙尖魚.....6安士
) T# `# w0 i& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）5.39.217.769 G# a2 b0 z7 z8 i
蒜.....2粒(切片)5.39.217.764 ]! g) { r4 {: K3 e
韓國泡菜.....2安士) i9 P7 J4 q5 @ z3 L2 p6 X8 Q
大蔥（切斜片）.....3安士
0 t9 @* k# L9 W, J( C8 I6 O. }6 H韓國辣椒粉.....適量
" E3 p/ |" c0 A公仔箱論壇熟抽.....1湯匙
- @3 Y: m7 N \- C" z5 T5.39.217.76韓國辣椒醬.....1湯匙
9 V& B1 J! {9 b$ i/ Wtvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; w) o# ?6 e. X+ L G, x8 |
上湯.....350毫升5.39.217.76& y6 ^+ ?& S. O/ O
清水.....150毫升5.39.217.763 E: p1 F6 I" @' g
) l7 z6 F( G. e5.39.217.761 g; Y& }4 R' y
調味醃料：
, D, Z2 o* Z4 _ ^公仔箱論壇鹽.....少許
' S) I, c. n& e/ s- l; W: E5.39.217.76胡椒粉.....少許5.39.217.760 ]( n8 P, k% |: W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?; a0 W7 E! Z2 a+ a/ G
( {$ V* N6 W( [5 u0 u- N6 a' n! j5.39.217.76做法:
* K& Y2 k1 ^, W1 c" `" R% q% a7 C公仔箱論壇1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。* ?$ X* z' A! X% X( l: @2 O9 q
$ q& k. |) O- h! t7 e2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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; R3 |0 ~* G& |5 R* V. |7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
1 W+ e- K& D/ N7 O/ _4 @' V! S, z3 |! v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# @+ B9 i5 _$ s* y; \0 [1 ?- W
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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