[西式食譜] 韓國大蜆辣魚湯

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材料:     
" _* X4 S: o) t+ d9 Z  f5 Z* a7 Y3 Ptvb now,tvbnow,bttvb新鮮大蜆.....12隻、
* L, N$ ~, _8 E& Q: b5.39.217.76沙尖魚.....6安士
8 B5 u* r6 O" T& |, C3 Q嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
& Z# C: d, U+ `蒜.....2粒(切片)
/ L6 l$ i6 I( L. V韓國泡菜.....2安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z' z* o- d' |) L- m
大蔥（切斜片）.....3安士
8 H% k2 T: Y- Z/ I3 _- j韓國辣椒粉.....適量
$ N" H0 n1 G0 D; }5 P  f8 f% ]tvb now,tvbnow,bttvb熟抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e) j# f) B8 y  [, C& _5 e+ v" \1 Q
韓國辣椒醬.....1湯匙
) A6 Y9 g- _  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬.....1湯匙
+ ^, F! n. V' R- P+ w8 D公仔箱論壇上湯.....350毫升
" [2 s8 I6 I; g7 y: O清水.....150毫升
+ V# Y# l2 p9 K& `$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k( |9 n. a" R! L- E. F1 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. S7 z! t& b. L
調味醃料：
5 k$ O# J2 X0 d- E鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 e# e7 U1 E7 V6 p# Y% V& R& g
胡椒粉.....少許/ K' E" `' Y2 E5 W+ U" \9 @

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做法:     
) b, z8 g$ |8 a' F6 A; ^" J. h& p% q( _tvb now,tvbnow,bttvb1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z. t% d0 o% }. }, @; z7 j

) I- h! Z- B8 q8 ]公仔箱論壇2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
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