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材料: - M! D8 d) v, B( J' C. o+ _3 c2 B
新鮮大蜆.....12隻、8 \, S0 L- R# n& L Q
沙尖魚.....6安士
6 K, u# h' W; [& a- Q$ d- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）% s+ T8 S; t' J3 l5 Z: v |9 R
蒜.....2粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |! S4 `& j5 z6 @) v3 e( X0 b* H
韓國泡菜.....2安士
( P% o3 t4 ]6 ~& g' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥（切斜片）.....3安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I: Z) m v- C+ t) ~
韓國辣椒粉.....適量
; d7 o7 ], [6 L, @5.39.217.76熟抽.....1湯匙公仔箱論壇8 y) Y4 c$ l. ]
韓國辣椒醬.....1湯匙5.39.217.76$ {+ k- v# X+ E5 v# [3 y
韓國麵豉醬.....1湯匙
' O* f7 Y" d% m# o f6 n( e# I上湯.....350毫升7 x- @! T7 S0 X8 P1 @ Y% N
清水.....150毫升公仔箱論壇. l5 S3 w, g/ W9 N5 a9 p" @
5.39.217.76+ ]8 q! N1 l2 o9 U/ ^5 b* J- W
5 h' t3 u. l2 Q7 }) s2 x& Z9 H2 t3 Q調味醃料：
5 }) m5 i# i# @# r" T公仔箱論壇鹽.....少許
! l% M$ @( h, W, N5.39.217.76胡椒粉.....少許
( M1 j2 l1 z$ X* F% k# H2 S% ~8 A1 g9 L" @. V/ |
9 C3 _. k$ M2 B6 ?& l5.39.217.76做法:
$ c: c0 p- W! g6 q' J- Z: ?1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~; w/ f( _4 | z- R3 f
5.39.217.76: ]5 j0 Z; m; F+ l4 T
2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F8 L& a& I) c: q$ `; O
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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