[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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5.39.217.764 j4 n' j9 D5 ^) @
材料5.39.217.761 g7 T0 P' F% p2 D1 D
油.....1湯匙
1 }5 ]. g% Z( O9 Q: g+ n7 otvb now,tvbnow,bttvb薑片.....1片( n8 e* N4 ^+ {' p5 q: z* ~
椰菜(中型).....1個(切成8份): A2 x6 P4 X5 u  ?. c7 n; P
大薯仔.....1個(切片)tvb now,tvbnow,bttvb  _, P' e& K! Z5 E  t+ M2 n
水.....500毫升公仔箱論壇. a4 k, S2 t2 A$ Y9 f# z3 M
鹽.....少許
5 B* c6 ~& f0 I6 D3 n- p9 m: @8 p熟牛舌.....1條(切片); d: l: t( {/ E

; M8 ~/ |8 N& w3 E  ]( d: t) p+ l9 ^
# j# O0 e" A4 W% Y  `tvb now,tvbnow,bttvb做法
" B: o  B2 M7 U! o# f2 b1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。6 m/ E$ p+ i( j# Q/ j$ Y, y

! m5 J8 V' y' `4 b5 R) D2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
/ t$ S: X( v, \3 ^9 @( D1 V7 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R' C& m. Z9 v( B
3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
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大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。
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