[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料公仔箱論壇1 z) k, v1 Z8 s3 L7 r5 O
油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p) |! L$ c# D. E! R
薑片.....1片
  r+ j5 T  j1 L4 |4 @) q椰菜(中型).....1個(切成8份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _2 W# P/ C8 W" j
大薯仔.....1個(切片)5.39.217.76- Y( P' Q  y" b9 T$ b1 U6 t
水.....500毫升
$ T5 h$ G# P1 p4 W* ^4 ?鹽.....少許
2 ]0 w. t. y- d/ d4 c9 e& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟牛舌.....1條(切片)
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  n. i4 K5 I; C7 l% p% S, M5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E  ^" `* ^+ P3 y8 T" q2 l
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
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2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
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