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材料5 V% X/ y: m; k$ q% V9 h
油.....1湯匙. ~( S! n3 A# D5 A2 F5 }
薑片.....1片+ C- l% ]" N, ~: e% D+ u# k
椰菜(中型).....1個(切成8份)& V( b5 V$ h4 l
大薯仔.....1個(切片)
/ N1 E7 n% c$ Y0 Z7 Z8 O( {; `水.....500毫升/ B* _9 |- m3 p2 s2 Z. a
鹽.....少許5.39.217.76+ B5 ~4 D y3 S* D1 q; a
熟牛舌.....1條(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \7 w7 d, h# I& Y4 G: G. D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h' j( r6 j5 I' ~+ m
/ j+ F% F- S) f; G3 G做法7 ^. |9 Y& {, G4 [0 D6 V
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
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j: ~8 s$ U7 z& ]/ w: { R/ |2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 q Z- w2 K$ d& y( [; B3 k
9 w e/ l7 n4 D) V7 H: l5.39.217.763.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。- A7 [( n& Z* r1 H
0 P: n0 g4 X, N- @; ?* G5 {; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" t! U+ W8 O0 G) b C
貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ |* C% ^3 j9 G) w0 a2 T C: P
大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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