[中式食譜] 芝士金三角

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$ R% h7 Q* S" X2 o3 D5 X6 p! M材料：(3-4人用)tvb now,tvbnow,bttvb( }) o3 C) P* E4 `" P- a! z! ]
菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克
. ]& `/ Q) q1 A  V忌廉芝士.....60克
8 U# S$ J0 N/ D公仔箱論壇炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
* l4 ~" H* S) o8 w. B% N: Z+ mtvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i, b* s# f/ N: r+ A
雲吞皮.....8片6 a! ~7 j8 p  @/ p( ^' @3 g  r
水.....1湯匙
3 A7 y+ V8 z* m) l& F) c1 V' g公仔箱論壇油(炸雲吞用).....200毫升( ]6 Z& T2 L8 o5 V8 ?: p4 C

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做法：+ }  x$ j) w) L# q; R+ J
1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。公仔箱論壇+ m6 H9 E5 A* I; o7 s

$ [. Z$ M9 e0 D+ R  t# V5.39.217.763.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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2 H8 X2 d4 o6 _- l- i5.39.217.76貼士：
6 R0 d5 u% d; h9 `* r- v. Z你可以芫荽、白菜代替菠菜。