[中式食譜] 芝士金三角

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& x" R5 e& a! Y5 v  X6 e! `tvb now,tvbnow,bttvb材料：(3-4人用)
$ t2 Y" x  V1 q& V5.39.217.76菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~+ q* @; j5 H0 W& }: L
忌廉芝士.....60克. P0 u! O8 w, {9 L8 P8 b7 E3 c
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
, Y6 [! ~2 h6 ~) [1 @tvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 C- |) G& Y" c, h7 G1 U
雲吞皮.....8片
- c" \. |* C. u/ w; j水.....1湯匙5.39.217.769 `* q3 z1 j' i1 B; {# A
油(炸雲吞用).....200毫升
, o+ C; |+ ?4 d9 ctvb now,tvbnow,bttvb9 U) ~8 b, t' ?- y' h0 t6 v- H/ ]
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做法：
! c6 U% R$ A8 C& x* t& o1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B- T& b- W, f' K2 I
公仔箱論壇- A6 ^6 \& `" M; W8 J" G; P: n
3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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6 c8 T# i, Y; e- Z2 a6 ^貼士：  i$ I2 r/ C8 ]/ u, }: S2 K
你可以芫荽、白菜代替菠菜。