[中式食譜] 芝士金三角

nt1972

! a- k' w; j3 |/ W: b8 r
材料：(3-4人用)
3 l1 R; ^+ M& Q菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克5.39.217.76( M/ h+ w* `$ o- c* L
忌廉芝士.....60克tvb now,tvbnow,bttvb) P8 E2 X$ |, u8 l- l9 [. C* Z3 O6 T
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
4 ]1 }# m7 a) O* v4 V: K海鹽.....少許
8 h* _' a) D  Z# Y& L0 ^& [, x& b) \雲吞皮.....8片
% \$ T4 C9 U+ e5 }4 q5 Z5 M水.....1湯匙8 R+ T& j$ `3 U0 N: d1 q& W& ?4 S
油(炸雲吞用).....200毫升
3 G* ]2 U# h! X  L; f5.39.217.764 B, k, y, E2 X) o2 ?  E! ?
tvb now,tvbnow,bttvb6 p+ y; k7 Q7 x+ Y3 n5 z* f/ @6 K
做法：
3 Z  L: Y, q# \7 x+ w8 W* r5.39.217.761.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。4 N' p' g7 I3 q  W. l# J

( c' h. x7 ~1 ]; C% f, n( d2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
+ J( m. z+ k% `' P! M" xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 N# [% J, s; r% F- `
3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x- S; q* V! Z9 _- @4 z
公仔箱論壇) V  T6 `- W1 B% G

+ a9 c* h0 {8 F. x$ x  m& x貼士：tvb now,tvbnow,bttvb2 D; I% n! v1 _& ?* F# A$ A
你可以芫荽、白菜代替菠菜。