[中式食譜] 芝士金三角

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材料：(3-4人用)
# ?: G5 U1 \/ W5 r5 ]3 G菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克
/ V  o' j9 y& ?' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士.....60克4 v& y$ j' D8 l
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
) z4 _6 {) G( Q- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....少許
# c% b- w" r5 C) ^) B雲吞皮.....8片6 c# ]  m. v3 [+ A- d
水.....1湯匙  O4 k* |5 [% j3 r+ n( ^8 M6 |
油(炸雲吞用).....200毫升
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做法：
' V7 e5 B1 ?) C  ]* U; d$ S公仔箱論壇1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q9 w# Y5 m5 @

- T7 p' y& M# @- ?2 ^' G2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
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3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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貼士：
& f0 R" Z, C6 m) }& t9 F  p你可以芫荽、白菜代替菠菜。