材料（2-3人用）
: \. [4 k0 C4 g( F+ ?0 Z! V% `5.39.217.76大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
8 v0 K5 z4 p4 Z+ M水（汆水用）.....1000毫升" v) p3 Y$ ]! ?6 E3 R/ C5 `
油.....1湯匙公仔箱論壇4 Q/ w* ]' M3 B% t
無骨肉排（切成一口大小）.....150克' M2 U1 j0 j9 B" u5 q
咖喱醬.....2湯匙
2 s2 A% }. [6 b2 @& u$ B0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....500毫升公仔箱論壇 K1 y. |7 f! \2 F- d. P F( X4 p! |
魚露.....2茶匙
$ M4 K/ l+ ^$ c2 {6 u" ^% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙
7 F: [( B# H- @, R1 s5.39.217.76淡奶.....150毫升: m5 {$ [4 U2 V: u$ z
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公仔箱論壇; u- j2 g: O8 X" S/ z
做法
2 |5 o. m5 u5 |2 g# m8 J1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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h& E# {4 a8 O6 o6 S# z% V1 T9 s& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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9 t- l O# X) @% V5.39.217.763.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c+ o' x- n. x: L2 d6 E/ A
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貼士5.39.217.766 Y) e# i! z s+ A
用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。5.39.217.76' X4 C& y2 [& F. @2 J( U
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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