材料（2-3人用）
) C4 o! D# V0 o% ~9 a- v大樹菠蘿（不要太熟）.....300克公仔箱論壇# J$ L5 d! U1 K7 }; m8 f, @' i
水（汆水用）.....1000毫升
7 U: \9 g7 i3 m+ f& q' t% l5 Ktvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙
6 l& s. F, l d' c- X) l+ p公仔箱論壇無骨肉排（切成一口大小）.....150克
8 y1 J5 p3 Z9 T- z/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬.....2湯匙
$ L5 E' \' [, H* p公仔箱論壇水.....500毫升公仔箱論壇0 ~9 n/ f5 W; e- `9 Z
魚露.....2茶匙
) Q0 M# K# g! u% j糖.....2茶匙
$ ?* F, }6 R+ l, H+ w淡奶.....150毫升, q% t4 `% X. r, G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {* \: G- n. d0 v% \
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做法
; r5 T) A/ |9 y+ h2 N% ?1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。公仔箱論壇9 C3 y) @& z$ K0 w/ o
' R8 @! v4 x% H1 j' y0 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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7 I* e) r5 D9 W3 B3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。公仔箱論壇( O! ?& C- j8 e0 ]# M7 R2 y; R
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貼士
/ f6 N2 Q3 W/ @, Z, w5.39.217.76用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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