[西式食譜] 番茄燴肉丸

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8 q+ D) t8 {& G9 q- Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
) K- @0 W8 b% d0 h2 g& y5.39.217.76免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）- V! G8 m* T; Y& D

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8 G1 j7 T7 |: k; P調味:     + S, `' h) f8 e* E
醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
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; a$ s7 P' H' i3 S5.39.217.768 l$ U) _7 C' G: [$ z
做法:     
  A) x. [: c( ^/ \2 d1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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- e4 q4 q5 c6 K5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 I, g6 P1 B) V! y% H