[西式食譜] 番茄燴肉丸

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2 N0 c8 F6 r( J% b+ W# s公仔箱論壇材料:     
8 e7 n: m9 d* Z$ y  ~5.39.217.76免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）
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4 J0 j5 P5 @2 n  {( M3 M9 b3 O) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     , g- [; U* ]' T  z0 h
醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `3 l2 y/ B; N' x
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做法:     6 r( _+ W& [2 y3 L. p2 ?* m  V
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
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" z2 Z8 P- _8 e公仔箱論壇2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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$ u! R' _( ~9 itvb now,tvbnow,bttvb3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
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