記者對倫敦最強烈的記憶，就是每天黃昏六時正起，所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領，只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食，迫到站在街上都心滿意足。 tvb now,tvbnow,bttvb0 k/ @9 @+ B7 T: u/ d2 }4 R
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# G! u2 u: K4 s$ y: C" v RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 開揚的酒吧區，看出去就是維多利亞港，觀景隨時好過倫敦！
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3 j1 u7 u- \- o7 I/ H傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條，這次由Chef Gilles主理當然無失手，外皮香脆，魚肉鮮嫩，薯條亦夠香口。tvb now,tvbnow,bttvb2 v- U/ h5 [: z7 n% A
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& I: U$ `! S8 ]5 L! ~tvb now,tvbnow,bttvb牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡，中間的牛肉肉汁豐腴，加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬，組合夠惹味。
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所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時，菜式環境都夠London Style了，就是欠了更實在的城巿感。終於，Gordon把他的London House也帶來香港，雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭，但選址於尖東海傍地舖，開放式的門面設計，還有樓上的小露台，最適合讓大家在晚風吹送間放鬆，淺酌三、兩杯，再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。tvb now,tvbnow,bttvb: @& F* Q4 u: l% H* w6 i
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& t' [* f8 a# C# W) ftvb now,tvbnow,bttvb燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼，綴上點點藍芝士粒，每一口都是香濃田野風味。5.39.217.765 E9 G0 v& s: k% E5 a" t5 X
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酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚，配合檸檬蒜香蛋黃醬，成為上佳佐酒小食，當然首選配啤酒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f6 I( v) P! N. ?7 A9 Q
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6 _( L; ~3 f% u" o 能否展現百份百英倫風格，現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型（與口音）了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O2 g7 ~- d. l1 D! n
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食物方面，由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理，兩者餐牌難免有點相近，傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了，亦有注入亞洲風情的佐酒小食，配上一杯雞尾酒或啤酒，再加周末及假日的Live band演出，大概可以感受到完美倫敦格調！5.39.217.76, j# N: [% V2 a! b
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London Housetvb now,tvbnow,bttvb2 H& Y8 Z# l5 P. l! v- }
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發表於 2015-9-18 05:21 AM
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